6月14日,在恩施市太阳河乡青树子村全自动蛋鸡养殖基地,鸡蛋正通过自动拣蛋系统滑入分拣包装托盘。“养鸡人”冉云军正在熟练地分拣、装蛋。在他身后,一排排鸡笼整齐排列,两万只蛋鸡伸着脖子在啄食,一派欣欣向荣的景象。
鲜惠村创业
44岁的冉云军是太阳河乡青树子村人,1992年入伍,1993年7月入党。1995年退伍后,辗转北京、上海、广州等地经商。从业20多年,先后创办了恩施长勤农业开发有限公司、湖北君盛丰装饰工程有限公司,在室内装修、超市配送等行业颇有名气,年收入1000多万元。他是村里有名的外出致富的人。
2021年春节,在太阳河乡联谊会上,冉云军被法小青树子村党支部书记朱洪凯的真诚所感动,决定回村接过乡村振兴的“接力棒”。他终于回到了农村,成为了一名“新农民”。
“我们在发放鸡蛋时发现,州市场的鸡蛋主要来自外地,有的成本高,质量低。我们为什么不自己做高质量的土鸡蛋呢?”通过深入调查研究,冉运军决定成立恩施硕达信农牧科技有限公司,饲养蛋鸡。
说了就做了。手续,土地平整,厂房。短短半年多时间,一栋办公楼、一个孵化器、两个蛋鸡舍、一个大仓库、一个有机肥厂如雨后春笋般拔地而起。两万多只蛋鸡住进了它们的“新家”,每天的产蛋量达到了1.5万只。现在,二期工厂正在全面展开。预计今年6月安装设备,9月投入使用,届时鸡蛋日产量将超过4万个。三期工程也在规划中,加上散养鸡项目,养鸡规模将达到10万羽左右。
蛋鸡住“别墅”
说到养鸡场,大家的印象总是又脏又臭。但是走进冉云军的现代化养鸡场,鸡舍干净整洁,空气通畅,闻不到传统养鸡场的刺鼻气味。
与传统的养鸡场散养模式相比,这里的2万只蛋鸡住在“别墅”里,成为楼上楼下的邻居,过着“张口就有饭吃”的舒适生活。
鸡笼内,4排4层鸡笼一字排开,每一层都从鸡笼中伸出头来,啄啄啄或咯咯笑,就像一首优美的交响乐。养殖设备都是国内最先进的,饲养、采光、通风、控温、饮水、排便、收卵都是自动控制的。
说起这套全自动化养殖设备,冉云军赞不绝口。鸡舍内每排笼前都安装了食槽。食物通过大型管道输送到漏斗形送餐车,分散在食槽中,完成喂食过程;喂水更方便。水管上有专门的水龙头,只要保证管道畅通,有水就可以了。干净的鸡蛋可以通过自动捡蛋系统滑入工人手中。
“我们的养鸡场不仅实现了投料、喂水、捡蛋等关键环节的全部自动化操作,管理人员还可以远程查看车间实时情况,智能管理车间的温度、湿度、照明等。”冉云军说,这种方式颠覆了传统的养鸡模式。以前蛋鸡主要是散养,管理粗放。工人频繁出入鸡场,不仅影响蛋鸡的生长和产蛋,还可能带入病菌。然而,在自动化和智能化的养鸡场,这些问题得到了解决。
由于鸡场生态环境好,纯饲料喂养等优势,冉云军全自动化鸡场的鸡蛋口感细腻,营养价值高,深受消费者喜爱。每天超过15000个鸡蛋供不应求。
由于有了自动化设备,节省了大量的人力成本。养鸡场雇佣了8名固定员工和30多名季节性工人。二期完成后,永久员工人数可达20人。工人只需要做一些简单的工作如包装鸡蛋、蛋鸡健康筛查等。,而且对员工的年龄和专业技能要求不高。所以更多的选择雇佣周边村民打工,可以带动周边30多人增收致富。
53岁的村民小是养鸡场的一员。自2021年开办养鸡场以来,他一直在养鸡场从事蛋鸡饲养,每月收入3500多元。
推进“农旅融合”
虽然鸡场里有2万只蛋鸡,但是鸡舍里没有鸡粪的痕迹。鸡粪呢?
“这是我花了80多万引进的无害有机肥处理设备。养鸡场每天产生4吨鸡粪,通过无害化处理可以变废为宝。”冉云军指着身后的一套设备说。
冉云军说,鸡粪是一种天然有机肥,安全环保,还能增加土壤有机质含量。生产出来的有机肥被附近的农民使用。
今年3月,冉云军还和村里的队员一起探索发展庭院经济,在试点的基础上把200多只鸡放到甘溪河组,并提供养殖技术和后续指导。目前,所有鸡都已回收。
“下一步,我打算在甘溪河、小西园等组多放些鸡,提供养殖技术,通过发展散养鸡,保障收购,增加村民收入。”前期试点的成功,让冉云军对后期的养鸡散养充满了信心。
“青树子村自然条件得天独厚,辖区内有著名的网络名人公路‘十拐’,距索布垭石林景区约7公里,距双河岭休闲娱乐基地仅8公里。青树子村露营基地的建设也提上了日程。”谈到未来的规划,冉云军胸有成竹。
“以茶盐古道为纽带,索布垭石林、‘十佳拐’网络名人公路、青树子村露营基地、双河岭休闲中心、白果树清凉基地等。是串联的。通过建设徒步步道、观景平台、网络名人打卡点等。,游客可以在青山中畅游,在茶园中自得其乐,在绿水中自得其乐。”
下一步,青树子村将依托日益壮大的蛋鸡养殖业,从养殖蛋鸡到与果园建设、林下产业相结合,从“科普展”到“乡村旅游”,精心打造集“游、学、吃、买、娱、住”为一体的旅游科普教育基地,努力完善“生态采摘观光园、土鸡蛋采摘体验园、鸡蛋知识科普”。
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